Tydens ’n episode van Die GROOT Ontbyt het koskonsultant Heleen Meyer tuna-en-eierbakkies voorberei. Dié gereg is ideaal vir die kosblik. Kry haar resep hier.
Tuna-en-eierbakkies
Servings4 porsies
Ingredients
- 6 Nulaid eiersgeklits
- 125ml gaar groenteblokkies van jou keuse
- 170g tuna(in water geblik) gedreineer
- 15ml Westfalia avokado-oliekies enige van die geure in die reeks
- 5ml paprika
- 1.2ml sout
- suurlemoensapna smaak
- swartpeperna smaak
Instructions
- Voorverhit die oond teen 180 °C en smeer ‘n muffinpan liggies met olie.
- Plaas al die bestanddele in ‘n groot mengbak en roer tot goed gemeng. Geur met suurlemoensap en peper.
- Skep die eiermengsel in die muffinpan. Bak vir 15-20 minutes of tot die eier gestol het. Laat effens afkoel en haal dan uit. Laat heeltemal afkoel.
- Sit voor as ligte middagete of as deel van ‘n kosblik.
Recipe Notes
Dié resep word met trots aangebied deur Pharma Dynamics Cooking from the heart, Nulaid, JOYA® Appels en Westfalia Fruit Products.
The post Tuna-en-eierbakkies appeared first on Kyknet.
